現在超市各式各樣的筷子有許多,竹筷子、木筷子、塑料筷子、金屬筷子……可是哪一種更有利于健康呢?現在我們就拿金屬筷子和竹筷子比較一下。
現在我們這個比較主要是從微生物污染的視點來說的,木制筷子或竹制筷子不是那么的潤滑,一些小坑坑洼洼或許劃痕的當地就很容易藏污納垢,繁殖一些霉菌。而金屬筷子一般是不銹鋼的,比較潤滑、相對來說不容易繁殖微生物。不過,事物都有兩面性,金屬筷子太潤滑了,所以夾菜有時候不容易夾起來,并且還往往比較沉,并不是人人都合適。
個人覺得自然的木制或許竹制筷子就不錯,不過注意運用衛生是要害,
1、每次吃完飯后刷得干凈一些,而不是像許多人那樣,簡單地大把一抓、搓一搓、沖洗幾下就行了。
2、筷子要常常熱水燙一下或許煮一下,或許微波爐處理一下,來清潔霉菌,例如我們家基本上每周都會煮1~2次。
3、一起,盛放筷子的筷子筒也要常常清洗,長時間不洗也會讓筷子重復污染的。
4、筷子也要定期替換,不超過半年替換一次。
而后提示大家那種彩漆的筷子、塑料筷子則相對來說,不太建議購買,尤其是彩漆筷子運用過程中可能會慢慢掉落。
文章源自:江門筷子生產加工 www.u5123.cn
05-13
江門筷子生產加工:竹筷子和金屬筷子哪個更有利于健康
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04-03
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02-15
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01-14
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筷子使用的禮節:1.夾起食物之后,不應該放回盤碟。2.不能用筷子對著人或用餐時拿筷子指手畫腳。3.不能將筷子刺進一碗米或飯。這是祖先奉獻物安置方法,參見腳尾飯。4.不要用筷子擊打碗盆。逢到家里請客吃飯時,特別不可將筷子胡亂地擊打碗盆。5.不與別人的筷子相爭。6.赴宴的時分,不應提早于